Magrine Camporusio Brut Nature è la massima espressione autenticità e tradizione in uno spumante.
Camporusio
Brut Nature
Brut Nature a Dosaggio Zero
Il Camporusio Brut Nature è un raffinato spumante "col fondo" a dosaggio zero, ottenuto dalle nostre migliori uve Glera selezionate e vendemmiate a mano, garantendo la massima qualità e il rispetto delle tradizioni vitivinicole locali. La tecnica di produzione, preserva i lieviti naturali all'interno del vino, conferendo complessità aromatica e un profilo gustativo autentico.
Medoto Tradizionale Naturale
Il Camporusio Brut Nature è prodotto seguendo la tradizionale tecnica dello spumante "col fondo", che prevede una fermentazione spontanea in bottiglia di almeno 6 mesi. Questo metodo naturale di spumantizzazione, senza aggiunta di zuccheri (dosaggio zero), esprime la vera essenza del terroir Magrine e dell'uva Glera, offrendo un profilo gustativo puro e genuino.
Analisi
Esame visivo
Il colore del Camporusio Brut Nature di Magrine si presenta con un giallo dorato opaco, caratteristico degli spumanti "col fondo". La presenza del fondo conferisce al vino una leggera velatura naturale. Il perlage è fine e delicato, con bollicine persistenti che emergono in modo elegante e continuo.
Esame olfattivo
Al naso, il Camporusio Brut Nature si distingue per i suoi aromi complessi e intensi. Si percepiscono note di frutta matura, tra cui la mela cotogna e la pera Kaiser, accompagnate da un accenno di frutta secca come la nocciola.
La fermentazione in bottiglia dona al vino un leggero sentore di crosta di pane e lievito, che si fonde con delicate note minerali. Un bouquet di fiori bianchi, come il biancospino, e leggere sfumature di erbe aromatiche arricchiscono il profilo olfattivo.
Esame gustativo
Al palato, il Camporusio Brut Nature è secco, con una struttura robusta e una spiccata acidità che conferisce freschezza. Il perlage fine esalta la percezione tattile, rendendo il vino vivace e dinamico. La totale assenza di zuccheri aggiunti mette in risalto la purezza e la schiettezza del vino, offrendo un gusto autentico e naturale.
Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente minerale, che lascia una sensazione di pulizia e asciuttezza al palato. L'assenza di dosaggio enfatizza l'equilibrio tra la componente acida e la sapidità, rendendolo particolarmente adatto a palati esigenti.
Camporusio Magnum da 1,5 L
Edizione Limitata
Il Camporusio Brut Nature nella edizione limitata Magnum esalta la purezza e complessità del nostro spumante "col fondo". Perfetto per occasioni speciali o come idea regalo, questo formato da 1,5 Litri offre un'esperienza enologica unica e raffinata.
Grado alcolico
11 % Vol.
Temperatura di servizio
6-8 °C
Anno produzione
2023
Bottiglia
750 mL / 1,5 L